28/9/2018
人口只有數十萬的日本石川縣金澤市，沒有其他大城市的喧囂繁華熱鬧、先進科技高廈，卻是古意盎然、庭園綺麗的優雅之都。
金澤之美，首選必屬大名鼎鼎、日本三大名園之首、有着傳統日式園林古典優雅氣息的「兼六園」（其餘為岡山的「後樂園」和水戶的「偕樂園」）。名字的來源是中國宋代詩人李格非在《洛陽名園記》中提出的「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」，故得名「兼六園」。
面積達11萬平方米的兼六園，原屬加賀歷代藩主的私人庭院，溪山如畫，青苔瀰漫。內裏流水蜿蜒，曲徑通幽，千年古樹名木參天，亭台樓閣，泉水淙淙而流，倒影處處。由上方的霞池，利用水壓而形成的日本首個噴泉也在此。
憑金箔特產揚名
金澤得上天庇佑，多年來未受自然災害影響，第二次世界大戰期間也倖免於空襲的破壞，得以將傳統文化保留下來。最著名的特產就是金箔，因為氣候潮濕靜電少，最適合製作輕如鴻毛，比蟬翼更薄的金箔，全國百分之99%的金箔都在此處加工。
東茶屋街是年代感十足，超過200年歷史的古民宅街道，當中的箔一專門店是全日本最具規模的專門店（博物館「箔巧館」除外）。從雪芳蛋糕、生肖掛飾、漆器工藝碗碟、家居擺設，以至美不勝收的大型屏風，均以金箔打造，金光燦爛，閃閃發亮；也有美白保濕的黃金美容護膚產品。
逛箔巧館長知識
至於距離市中心15分鐘車程的箔一旗艦「箔巧館」，內裏有巨細無遺的金箔歷史演變，職人工匠親自示範的金箔打造知識，大人與小孩也可體驗的自製金箔體驗班等。在地庫B1樓層有箔一用心打造的全黃金第一代藩主、最受敬重的前田利家閃耀生輝的盔甲，配合懾人心神的影音娛樂投射，氣勢如虹。離開前，不妨往地方寬敞、空間舒適的咖啡室休憩，享受拍照、打卡的不二之選，和品嘗貼上整片金箔、撒上金粉的濃郁軟雪糕。
金澤的優雅大氣，文藝薈萃景點眾多，總會有一處可帶來愜意的寧靜安逸舒適。
兼六園賞楓有限期
兼六園一年四季都有意境協調的園林景致。若在團簇綻放、千櫻盛開的春天到訪，可由早上七時至晚上九時免費入場參觀，平時則須付310日圓。晚上偶爾會舉辦觀賞會，可見明月松間照，清泉石上流的詩情畫意。今年秋季晚間的開放時間由11月17日至12月9日，從下午五時半至晚上九時。無論是為春櫻白或秋楓紅而來，你亦可在兼六園的高處俯瞰金澤市，從金澤城石川門一條窄窄的通道相連的金澤城內的菱櫓、五十間長屋和河北門透過現代技術，不使用任何一口釘重現古代木造軸組工法的建築智慧，也很值得一遊。http://www.pref.ishikawa.jp
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