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Writer's pictureVanessa Yeung

與時俱進的百年基業 Majestic Hotel & Spa Barcelona (晴報)


坐落在巴塞隆拿名牌集中地Passeig de Gràcia大道上,以法式新古典主義風格建造的地標式建築Majestic Hotel & Spa Barcelona,去年剛慶祝了創業百周年紀念。

我入住的小型套房,面向景觀優美的Passeig de Gràcia大道,以自然色系設計的房間,含蓄中顯奢華。空間寬敞明亮,有兩個半圓形古典露台,把一街之隔的高迪宏偉作品Casa Batlló,在陰晴日夜的不同面貌盡收眼底。樓下的Chanel、Dior和Bulgari等歐洲著名品牌的專門店,是購物逛街的不二之選。愛藝術文化的住客,別錯過紛陳於多個區域和房間內過千件的藝術珍品,是加泰隆尼亞地區藏量最豐富的酒店。

改建後提升服務與品質

Majestic Hotel & Spa Barcelona是Majestic Hotel Group的旗艦豪華酒店,1918年開業後,便由Soldevila-Casals家族持有。集團旗下另有六間分布在西班牙不同地區的公寓和精品酒店。如今主理的第三代傳人,秉持祖父創業初心,堅持對藝術和美食的文化傳承。他們推陳出新,力保一個世紀的豐功偉績。在2013年完成為期五年,耗資3,000萬歐羅的大規模改建工程,大刀闊斧將房間的數目減少一成,更從內至外在保留傳統之上,全方位提升各階層的服務與品質。其中最令管理層引以為傲的,是酒店在2014年底通過了逾1,500項的嚴正考察,成為全球頂尖豪華酒店聯盟The Leading Hotels of the World(立鼎世酒店集團)的成員之一,繼續締造傳奇。

酒店頂層十樓的水療中心,是我見過最注重個人化的護理服務。一開首在印上我名字的精美選單上,從精油、花香、水晶石和室內香薰等多項選項中,挑選出最合適自己的喜好後,才以皇室御用的Natura Bissé產品展開專業而認真的水療服務。之後在免費預約的舒適獨立私人空間內,享用桑拿和蒸氣浴室等冷熱水療設施,輕鬆自在地渾忘一切,洗滌身心。

在恒久不變的奢華與舒適外,Majestic Hotel & Spa Barcelona更帶來連串與現代融合的新構想新搞作,為歷久彌新的百年歷史基業,披上活力澎湃的21世紀新衣裳。

www.hotelmajestic.es

獲頒歐洲最佳早餐

Majestic Hotel & Spa Barcelona在去年的第16屆Prix Villégiature頒獎典禮上,榮獲歐洲最佳酒店早餐(Best Breakfast in a hotel)的美譽。SOLC餐廳的星級主廚Nandu Jubany和行政主廚David Romero嚴選當地優質農產品入饌,豐富多彩中帶有濃厚地中海風味的早餐選擇,讓人心花怒放,歐洲宮廷式的華麗裝潢則充滿歷史感,氣派非凡。每個星期天會有精采的Sunday Brunch(暑假期間4/8至1/9暫停),最適合一家大小共聚天倫。

撰文:楊崢(Vanessa Yeung)

編輯:黃寶恩

美術:梁政敏


舒適自在的現代化酒店房間,空間感十足。

在酒店頂層的水療中心,設有免費預約的獨立冷熱水療設施。

在Majestic Hotel & Spa Barcelona體驗個人化的尊貴水療服務。

在水療中心內,從精油、室內香薰的選擇外,更可挑選不同的花瓣和水晶石撒在床上,是完全度身訂造的個人化服務。

橫跨多個區域,提供豐富而多元化地道美食的SOLC早晨自助餐,去年獲得「歐洲最佳酒店早餐」的榮譽。

在擺放熏製肉類的位置上,有我最喜歡的西班牙Cinco Jotas頂級黑毛豬火腿。
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