Vanessa Yeung
Arbor X La Cime名廚炮製男人的浪漫（晴報）
月初從東京回來，有幸趕及出席本地星級餐廳Arbor與大阪兩星米芝蓮名店La Cime，載譽歸來的三日限定「四手聯乘獻技」的美味饗宴。 這個我去年初嘗已驚為天人的絕妙北歐與東瀛美食文化完美互動，滿載了兩位主廚︰Arbor的Eric Räty與La...
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Vanessa Yeung
Nov 17, 20195 min read
杜可風鏡頭下的手塚治虫漫畫世界 (蘋果日報)
第32屆東京電影節主競賽單元之一的《Tezuka's Barbara》，改編自漫畫之父手塚治虫於1973-1974年間創作的漫畫作品《Barbara》，並由已繼承父業多年的兒子手塚真擔任導演，還有香港人熟悉的王家衛御用攝影大師杜可風（Christopher...
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Vanessa Yeung
Nov 15, 20193 min read
日本片《5Million Dollar Life》 發放正能量娛樂 (晴報)
在「第32屆東京國際電影節」（TIFF）的十個不同主題單元中，「Japan Now」主要集中展現日本新生代導演的最新作品。韓裔日籍導演文晟豪（Moon Sungho）的新片《5 Million Dollar Life》，是GYAO與Amuse合辦的「第一屆New...
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Vanessa Yeung
Nov 10, 20194 min read
東京電影節 賽果以人為本(蘋果日報)
今年5月人在康城影展時，正值東京國際電影節（TIFF）公佈委任章子怡為第32屆主競賽評審主席之際。傳媒工作室身旁的資深泰國記者立刻一臉不屑地表示：「怎麼搞的？TIFF怎會找她來當評審主席，夠資格嗎？」這句說話一直縈繞在我腦海。...
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Vanessa Yeung
Nov 8, 20192 min read
東京國際電影節完美落幕 (晴報)
由章子怡擔任主競賽部分評審主席的「第32屆東京國際電影節」，剛剛圓滿落幕。大會從三大部分頒發了多個獎項，以鼓勵及肯定來自世界各地的影片，表揚台前幕後勞苦功高的付出與演員們精湛演技的發揮。 東京國際電影節閉幕典禮，在東京日比谷有樂町東京國際論壇大樓舉行，來自丹麥的低成本製作誠...
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Vanessa Yeung
Nov 3, 20194 min read
東京電影節《麥路人》世界首映夜 （蘋果日報）
以「麥難民」為主題的《麥路人》，剛剛在第32屆東京國際電影節舉行世界首映禮。專程往日本出席的男女主角郭富城與楊千嬅俱是首次觀賞這齣去年完成的寫實作品。電影的重點放在因行差踏錯而鋃鐺入獄的金融才俊阿博（郭富城飾），出獄後無法面對家人，選擇寄居在24小時營業的漢堡包店內，當中所...
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Vanessa Yeung
Nov 1, 20192 min read
群星拱照東京國際電影節揭幕 (晴報)
國際影壇最重要的年度亞洲影展，「第32屆東京國際電影節」周一在微涼秋風送爽下，於主場地六本木山為一連九日的精采緊湊活動掀起帷幕。 今年的東京國際電影節（TIFF）是踏入「令和」年號的首個大型日本影壇活動，加上上周舉行的德仁天皇登基大典及已進入決賽階段的2019世界杯欖球賽，...
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Vanessa Yeung
Oct 25, 20193 min read
星光閃耀第三屆金沙澳門時裝周 (晴報)
上星期有幸獲邀往澳門威尼斯人酒店出席「第三屆金沙澳門時裝周」，不單止可以現場細覽首次在亞洲區展示的法國Balmain最新高級訂製服，更可近距離欣賞內地新貴天后張靚穎，清柔甜美的悅耳歌聲。加上享用藍龍蝦及A5和牛入饌的饕餮盛宴，歡渡了華衣美食相輝映的衣香鬢影之夜。...
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Vanessa Yeung
Oct 18, 20192 min read
韓國SM娛樂悲喜交集的10月(晴報)
韓國三大娛樂公司之首的SM娛樂，在10月初推出了被喻為「K-Pop復仇者聯盟」的最強新組合SuperM，並於10月5日正式在美國出道。短短個多星期後，卻傳出SM旗下的f(x)前成員Sulli在家中自殺身亡的噩耗，將社長李秀滿的心情一瞬間從天堂掉到谷底。...
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Vanessa Yeung
Oct 11, 20192 min read
加州佳釀Vérité與Cardinale出類拔萃(晴報)
隨着時代進步、技術改良，新世界也有不少值得劉伶們注意的瓊漿玉露。而我每次與葡萄酒的邂逅，都是增廣見聞的好機會。 我與葡萄酒的緣份，緣於十多年前為Penfolds擔任侍酒師比賽評審開始。之後為TVB前往法國波爾多拍攝節目《我愛葡萄園》，有幸接觸多間頂級莊園的莊主和釀酒師們。兩...
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Vanessa Yeung
Sep 20, 20192 min read
在馬德拉島遇上邱吉爾 (晴報)
近日因一個價值百萬英鎊的18K金馬桶，在邱吉爾（Winston Churchill）故居展出期間被偷事件，讓英國政壇最叱咤風雲的二次世界大戰時任首相邱吉爾，再度成為話題人物。 邱吉爾不單只是名留青史的政治家，也是著名的諾貝爾文學獎得主。文武雙全的他，在1945年帶領盟軍戰勝...
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Vanessa Yeung
Sep 13, 20192 min read
葡萄牙大西洋明珠 馬德拉島的美麗與帥氣 (晴報)
今天適逢中秋佳節，在此先祝大家幸福安康，人月兩團圓。位於大西洋倚近非洲西海岸的馬德拉群島（Madeira Islands），是葡萄牙著名度假勝地，首府豐沙爾（Funchal）是國際球壇巨星C朗拿度的家鄉，他設置博物館和酒店推動旅遊業，是島上居民引以為傲的人物。...
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Vanessa Yeung
Aug 30, 20192 min read
巴黎近郊精品旅館Relais de Chambord名師加持(晴報)
我一向對歷史藝術文化充滿興趣，早前趁着人在巴黎，特意前往只有兩小時車程距離的皇室城堡山林盧瓦爾河谷（Loire Valley）遊覽，並入住隸屬Small Luxury Hotels of the World的Relais de Chambord。...
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Vanessa Yeung
Aug 23, 20192 min read
念念不忘的金澤盛夏遊 (晴報)
23/8/2019 日本北陸地區石川縣的金澤，一向有「小京都」的美譽，文化、藝術特色處處。距離金澤火車站只有五分鐘車程的金澤彩之庭酒店（Kanazawa Sainoniwa Hotel）遠離煩囂，讓我在金澤度過了最愜意舒適的悠閒時光。...
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Vanessa Yeung
Aug 16, 20192 min read
加泰隆尼亞的美食與古樸風情 (晴報)
加泰隆尼亞是西班牙最富裕的自治地區。首府巴塞隆拿摩登時尚，美食雲集；不足一小時車程的周邊城市赫羅納（Girona）則靜謐而古迹處處。 早前在加泰隆尼亞旅遊局安排下，抵埗巴塞隆拿的首頓美食餐飲體驗，是前往Restaurant 7...
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Vanessa Yeung
Aug 2, 20192 min read
與時俱進的百年基業 Majestic Hotel & Spa Barcelona (晴報)
坐落在巴塞隆拿名牌集中地Passeig de Gràcia大道上，以法式新古典主義風格建造的地標式建築Majestic Hotel & Spa Barcelona，去年剛慶祝了創業百周年紀念。 我入住的小型套房，面向景觀優美的Passeig de...
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Vanessa Yeung
Jul 26, 20192 min read
遊巴塞隆拿 沉醉於高迪建築藝術氛圍 (晴報)
年輕時第一次遊巴塞隆拿不懂得欣賞，速速逃了去巴黎。第二次為籌備飲食書，只在各餐廳間打轉，未暇細賞。兩年前出席雲集世界名廚的#50BestTalks研討會，也是驚鴻一瞥。這次由阿提哈德航空與加泰羅尼亞旅遊局聯手合作安排的四日行程，才真正讓我體驗到巴塞隆拿豐富多彩的藝術歷史和濃...
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Vanessa Yeung
Jul 19, 20192 min read
齋戒月漫遊 富波斯風情的The Abu Dhabi EDITION (晴報)
伊斯蘭教信奉Hijri月曆（有點像我們的農曆），每年第九個月份是齋戒月（Ramadan）。早前適逢其會，在阿聯酋首都阿布扎比新近落成的The Abu Dhabi EDITION度假酒店，體驗不同文化背景下的神聖習俗。 每年的齋戒月一般在五至六月，以新月的出現來計算始終。在此...
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Vanessa Yeung
Jun 23, 20193 min read
紅土場上飛揚 (蘋果日報)
六月初的巴塞隆拿艷陽高掛。正與一眾同行的內地傳媒和influencer分享翌日行程時，其中較相熟的一位好奇問我，只是去巴黎為何要大清早跟大家同趕往機場，「因為我要去Roland Garros！」Roland Garros是法國網球公開賽的正式名稱，自1925年起成為國際性的...
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Vanessa Yeung
Jun 21, 20192 min read
BTS《Love Yourself : Speak Yourself》世界巡迴演唱會閃耀巴黎 (晴報)
現今最炙手可熱的韓國新生代天團七人組合BTS（防彈少年團），相距不足八個月再度重返巴黎，並移師最大規模的Stade de France舉辦《Love Yourself : Speak Yourself》演唱會，為橫跨多個國家、城市舉行的第三次世界巡迴演唱會歐美部分，在花都畫...
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